إليكم طريقة تحضير أصابع الموزاريلا المقلية المقرمشة

المقادير

- الزيت : كمية (للقلي)

- ملح : ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة

- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة

- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة

- الكعك المطحون : 400 غراماً

- البيض : 5 حبات

- دقيق : 200 غم

- جبن موزاريلا : 1 كيلو (مقطّع أصابع)

طريقة التحضير

غطّي أصابع جبن الموزاريلا بالدقيق.

جرّبوها الآن... خطوات سهلة لتحضير الكبّة المقلية

تعدّ وصفات الكبة من ألذ وأطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة، جربيها بحشوة اللحم المفروم وقدمي الكبة على سفرتك مقلية وساخنة

المقادير:

- مقادير الحشوة :

لحم مفروم : 1 كيلو

السمنة : كوب

بهار : نصف ملعقة صغيرة

القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

ملح : ملعقة صغيرة

صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)

البصل : 1 حبة

- اللحم : 1 كيلو (الهبرة)

- برغل : 1 كيلو (ناعم)

- ملح : ملعقة كبيرة

- بهار : نصف ملعقة صغيرة

- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

- الزيت : 6 اكواب (غزير لقلي الكبة)

طريقة التحضير:

افرمي اللحم فرماً ناعماً بمطحنة اللحم مرتين.

إليكم طريقة تحضير أصابع الدجاج المقلية

المقادير

- صدر الدجاج : 180 غم (مقطع أصابع)

- البيض : 1 حبة

- دقيق : 50 غم

- بقسماط : 50 غم

- حليب : 20 ملليلتراً

- ملح : 5 غرام

- فلفل أسود : 5 غرام

- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة (مدخنة)

- بودرة البصل : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

في وعاء كبير ضعي الدقيق، والحليب، والبيض، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا، واخلطي جيداً المكونات حتى تصبح مثل العجينة السائلة.

بالفيديو: يأكلون أعواد الأسنان المقلية مع التوابل

حث تحذير صحي أصدرته وزارة الغذاء في كوريا الجنوبية، الناس على عدم تناول أعواد الأسنان المقلية المصنوعة من النشا على شكل يشبه البطاطس المقلية، بعد أن انتشرت هذه الممارسة على نطاق واسع في منشورات على وسائل التواصل الاجتماعي.

وصفة مميّزة: هكذا نحضّر البطاطا المقلية بالجبنة

المقادير:

- البطاطا : 2 حبة (مقطّعة إلى شرائح طويلة ورفيعة)

- الزيت النباتي : 4 اكواب (للقلي)

- ملح : رشّة

- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)

- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

- الثوم المعمر : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة التحضير:

نكّهي شرائح البطاطا بالملح.

بالفيديو: البطاطس المقلية كادت أن تتسبب بكارثة..موظفة تطلق النار على زبون!

أطلقت موظفة في مطعم وجبات سريعة بولاية فلوريدا الأميركية، النار على زبون بسبب شجار حدث بينهما حول “البطاطس المقلية”.

كيف نحضّر الزلابية المقلية؟

المقادير:

- دقيق : كوبان ونصف

- خميرة : 2 ملعقة صغيرة

- سكر : ملعقة كبيرة

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الكركم : ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

- حليب بودرة : ربع كوب

- الماء : ثلثان الكوب

- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير:

اخلطي الخميرة مع السكر ونصف كمية الماء في وعاء صغير، واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.